Klas Jaederfeldt. Arkivbild. Foto:

Utflykt för nyfikna på svamp

VINGÅKER

Efter värmen och regnet har karljohansvampen varit väldigt lätt att hitta i skogarna. Den som är osäker på vilka andra svampar som är ätliga kan anmäla sig till en svamputflykt nästa vecka.

16 september anordnar kommunen och svampklubben Mandelriskan en utflykt där man kan lära sig det mesta om svamp.

– På utflykten går vi genom både ätliga och oätliga svampar. Sedan är det bara att fråga om alla svampar man själv hittar. Efter utflykten bjuder vi på grillad korv och jag går igenom all svamp som plockats och försöker berätta om dem, säger svampexperten Klas Jaederfeldt som även har en föreläsning om svamp två dagar senare.

Han slår även ett slag för svampar som vanligtvis kanske inte hamnar i gemene mans korg.

– Blodriskan börjar komma ordentligt. Sedan är det fullt med olika typer av kremlor. Om man bara vet hur en kremla ser ut är det bara smaken det hänger på. Smakar det gott behåller man den, om inte kastar man den. Men det gäller bara kremlor.

Läs också

( 13 st )

Läs mer om dessa ämnen

Vingåkers kommunVingåkerFöreningsliv
Relaterat