Polisen meddelade på lördagen att finansminister Amos Lugoloobi gripits misstänkt för stöld av plåten, som var avsedd för tak på billiga boenden i den fattiga regionen Karamoja.
Mary Goretti Kitutu, minister med ansvar för utvecklingen av Karamoja, är också tillsammans med sin bror misstänkt i härvan.
Oppositionspolitikern Bobi Wine kallar det hela en rökridå och beskyller president Yoweri Museveni för värre brott.
– Hela Musevenis regering, inklusive han själv, borde sitta i fängelse. Vi kan inte fira ett gripande för lite plåt när mångmiljardbelopp förskingras av regeringstjänstemän.