Vem firar "bulle med bullens-dag" i dag?

Sökte febrilt efter idéer till denna krönika och gjorde en slagning i kalendern. Den 10 april är det tydligen "bulle med bullens-dag".

Övrigt2018-04-10 06:03

Vad det innebär hade jag dock ingen aning om, men tack vare en välkänd sökmotor gick det snabbt att ta reda på mer.

"Bulle med bulle" är en delikatess som är populär i nordvästra Skåne. Den består av en fralla med en mosad chokladboll i. Ja, du läste rätt. Det låter verkligen skitäckligt.

Enligt Helsingborgs dagblad pågår en kartläggning av bullens historia. En antikvarie på Kulturmagasinet i Helsingborg har fått indikationer på att en man köpte en bulle i en bulle redan 1943.

Jag vete tusan om jag vågar provsmaka en "bulle med bulle" i dag. Men om någon sockersugen läsare vill prova så följer här en instruktion på hur man gör en:

* Skär en fralla på mitten.

* Stoppa in en chokladboll som fyllning – eller en arraksboll för den som vill.

* Pressa ihop.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!