Börje Remstam har kallats "Sveriges okrönte kung av tÀckodling." Han Àr ordförande i FOBO (Förbundet organisk-biologisk odling) och slutade att grÀva i jorden för mer Àn 30 Är sedan för att istÀllet tÀckodla.
Börje Remstam har tidigare berÀttat att de första sju Ären kÀmpade han mot leran. 30 Är senare, vilar den cirka 1500 kvadratmeter stora trÀdgÄrden pÄ ett tjockt lager matjord.
â FrĂ„n början tĂ€nkte jag att det bara skulle befria mig frĂ„n att rensa ogrĂ€s. Jag förstod inte att det ocksĂ„ skulle befria mig frĂ„n leran, har Börje Remstam tidigare berĂ€ttat.
I dag beskriver han sin trÀdgÄrd som en enda stor kompost. Han hÄller jorden tÀckt med organiskt material Äret om. Allt som kan brytas ner lÀggs ut. Det betyder att han inte behöver grÀva, luckra, rensa och knappt vattna. TÀcket skyddar nÀmligen mot avdunstning.
TÀckodling och ekologisk odling med Börje Remstam Àr ett arrangemang av Miljöpartiet de gröna i serien Grön omstÀllning i praktiken för ett hÄllbart Katrineholm.