– Det blev en tuff start, utan tvekan, säger Olov Osmark i telefon till Katrineholms-Kuriren från Stockholm, där vi når honom med anledning av ett pressmeddelande som skickats ut från Scan AB, där det berättas att slakterinäringen gått samman och beslutat att införa en gemensam certifiering för alla grisproducenter.
Denna certifiering ska hanteras av en oberoende part och inspektionerna ska ske oanmälda.
Läs mer i papperstidningen!