Fikakulturen är djupt rotad

Onekligen har vi väl lite till mans känt av den ekonomiska krisen – men kaffetåren på fiket rår inte ens krisen på. Den svenska kaffekulturen är väl rotad.

Övrigt2009-11-18 18:30

Det är Handels Utredningsinstitut (HUI) som i en rapport redovisar läget för bland annat servicehandeln, dit landets alla kaféer räknas. Och den bransch som klarat sig allra bäst i dessa kristider är just kaféerna, vars omsättning under det tredje kvartalet i år steg med hela 6,7 procent mot servicehandelns 2,5 procent som helhet.

Mycket pekar också på att kaffekulturen sprider sig från storstäderna ut på landsbygden. Och dit får väl i det här sammanhanget räkna Katrineholm.

Detta föranledde oss förstås att dra ut på stan för att kolla upp om de här siffrorna äger sin riktighet även i det verkliga livet.

Läs mer om vår lilla undersökning i papperstidningen!

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om