Te som får dra under en exakt utmätt stund, krämig grädde, fluffiga scones och hemlagad sylt. Det är inte alla som kan få till brittisk afternoon tea på rätt sätt. Men Tea Guild utser varje år Storbritanniens bästa plats för att njuta av traditionen. I år går utmärkelsen Top Tea Place till Daveports Tea Room, i Nothwich, Chesire. De gör scones på ett recept från 1930-talet och man sitter i en salong som är inredd utifrån Lewis Carrolls klassiker Alice i underlandet.
I kategorin "Top City and Country Hotel" blev vinnaren Montagu Arms Country Hotel i New Forest. Särskilt prisades hotellet för personalens expertis, det perfekta teet och de goda sconesen som serverades med tjock vispad grädde och New Forest-sylt.
London bäst
Sammanlagt utsågs 37 platser över hela Storbritannien där man får särskilt bra afternoon tea. Och den som vill besöka flera av dem ska bege sig till huvudstaden, där hela 22 platser prisats. Bland annat lyfter man fram Brown's Hotel, Claridge's, The Savoy och Four seasons Hotel Park Lane. Bäst i huvudstaden ansågs The Goring Hotel Belgravia vara.
Det här är 28:e gången som anonyma teinspektörer väljer bland landets kaféer över hela landet.
Den som vill läsa på lite extra inför Englandsresan kan själv gå in på: www.tea.co.uk/teaguild