På bara sex månader har Slottsskolan gått från mottagningskök till tillagningskök och de duktiga kockarna hyllas nu när skolan säkrat en finalplats i kategorin bästa matglädjeskola i tävlingen Arla guldko 2018.

‒Vi vill att eleverna ska känna att skolrestaurangen är deras, att det är för deras skull vi ständigt utvecklas, säger Sara Svensson, kock på Slottsskolan, i ett pressmeddelande.

I motiveringen för Igelkottens restaurang står att "Med ett varmt välkomnande och genuin matlagning har Igelkottens restaurang blivit många seniorers mötesplats i Katrineholms kommun."

‒ Vi strävar alltid efter att göra något utöver det dagliga för våra gäster och vi har lika roligt som dem. Att vi har nått ända till final i Arla guldko känns väldigt spännande, motiverande och smånervöst, säger Rickard Söderling, kökschef på Igelkotten.