Till hösten anordnas Kranvattentävlingen 2025 av Svenskt vatten. Tävlingen kommer utse vilken kommun som har landets bästa kranvatten och det är kommunerna själva som anmäler sig. I år kommer Sörmland vatten delta med sina kommuner; Katrineholm, Flen och Vingåker i deltävlingen som genomförs i Södertälje 2 oktober.
Helen Sylvefjord, kommunikations- och marknadsstrateg på Sörmland vatten, säger att hon ser tävlingen som en viktig möjlighet att belysa Sveriges fina dricksvatten, både gällande kvalitet och smak.
– Det är något som vi alla i Sverige tar för givet, men vi måste hantera vårt vatten på ett hållbart sätt. Det är samma vatten som dinosaurierna drack som vi i dag dricker, säger Sylvefjord.
År 2015 deltog enbart kommunerna Katrineholm och Vingåker. Det året kom Katrineholm till final, men hamnade på en andraplats. I senaste tävlingen 2020 vann Flens kommun Svealands godaste kranvatten och deltog i den stora riksfinalen i Stockholm. Både Katrineholm och Vingåkers vatten fick då omnämnande i de regionfinalerna där de deltog.
– Denna tävling sätter dricksvatten på Sveriges agenda och då är det viktigt att vara med. Vi har mycket bra vatten i vår region, säger hon.
Senast 24 timmar innan tävlingsstarten ska vattnet tappas upp på omärkta flaskor. Sedan hålls det kylt tills det lämnas in vid tävlingsarenan. När vattnet blivit rumstempererat provsmakas det av en jury, bestående av kunniga sommelierer och vinkännare.