I det som förr var spannstall på Ericsbergs säteri ska turisterna kunna fika i sommar. I spannstallet, som tidigare använts vid jakter och andra sammankomster, byggs kök och utrymmen för att få plats med cirka 150 kafégäster inomhus och ett 50-tal utomhus.
- Bullar, kakor, kaffe och matiga mackor ska vi börja med, säger Carolina Bonde Sandgaard, från Ericsberg.
Spannstallet har inte varit öppet för allmänheten tidigare och det har inte heller funnits någon möjlighet att fika på Ericsberg, men Caroline Bonde Sandgaard hoppas att fler ska hitta dit.
Kaféet ska till att börja med vara öppet på helgerna, men kommer det mycket folk kan Caroline Bonde Sandgaard tänka sig att utöka öppettiderna.
- Vi får se hur det går, vi börjar i alla fall med helgöppet, säger hon.