Rolf Gillstam är från Byle från början, och kom till Katrineholm med familjen som tonåring. Han hade tidigt ett intresse för skogsbruk och gick utbildning i Kvinnersta utanför Örebro.
Sedan blev det Sydved i många år, fram till 1997. De sista åren startade han eget parallellt med anställningen. Han jobbar med utgångspunkt från skogen och jakten och har de senaste åren både byggt slakteri på gården och startat catering. Det senaste är övernattningsstugor och en lada som byggs om till festlokal för uthyrning. Arbetet med den pågår i skrivande stund.
Först ut på dansgolvet, där betongen förhoppningsvis har hunnit torka, blir alla som ska fira 50-åringen på festen med öppet hus den 31 mars.