För att spara pengar har service- och tekniknämnden sedan tidigare beslutat att inga ekologiska matvaror som är dyrare än de konventionella motsvarigheterna ska köpas in under 2012.
Lilli Márton (MP) har ställt en interpellation till service- och tekniknämndens ordförande Johan Hartman (M). Hon vill veta hur väl han tycker att kommunens ambition om högt ställda etik- och miljökrav rimmar med beslutet.
- Vi får betala ett högt pris när det är billig mat som är målet, sa Márton och tog bland annat upp kostnaderna, miljöeffekterna och riskerna med konstgödsel och bekämpningsmedel i jordbruket.
I interpellationsdebatten i kommunfullmäktige i måndags svarade Hartman att kommunen fortfarande har ambitioner med sin mat.
- Men om inte Lilli Márton har märkt det så finns det en ekonomisk realitet som vi måste ta hänsyn till, sa Hartman.
Miljöpartiet tycker att majoriteten borde prioritera annorlunda för att kunna fortsätta köpa in ekologiska matvaror. Gudrun Lindvall (MP) nämnde Trosa, Södertälje och Lund som exempel på kommuner som lyckats gå över till en stor andel ekologiska produkter utan att maten har blivit dyrare.
- Handlar du själv någon gång eller? Vanliga ägg i förhållande till ägg från lösgående höns kostar dubbelt så mycket. Det är bara att gå till affären och titta, kontrade Hartman.
Gudrun Lindvall invände med att säga att den som lagar sin mat från grunden har råd att äta oxfilé hela veckan. Hon berömde att Katrineholms kommun har börjat bygga om sina kök för att kunna laga mer mat, vilket kan skapa ekonomiskt utrymme att köpa mer ekologiskt.