Entreprenören Morgan Andersson har bråda dagar framför sig. På måndag påbörjas nedplockningen av Shell-macken på Vasavägen, som han har drivit i flera år, och på onsdag smygöppnar hans nya satsning: att driva macken ST1 med den dygnet runt-öppna vägkrogen Ploq på Lövåsen.
– I dag får vi 17 varupallar och på tisdag kommer det tio till, men jag tycker att det är så roligt att jobba. Om allt går som jag vill öppnar vi på onsdag klockan 6, säger han.
Han ser fram emot att utveckla det nya konceptet efter att ha varit i mack-svängen i 7,5 år.
– Ja, för fasen. Vi fick besiktigat och klart av alla inblandade i onsdags och jag har fått nycklarna. Och nu är jag trädgårdsmästare också, för de har rullat ut en massa gräs på tomten som jag måste vattna.
Är det inte sorgligt att Shell-macken rivs?
– Jag är inte så nostalgisk av mig, jag tänker mer på utveckling. Jag har haft den länge och nu öppnar vi en sprillans ny butik i stället. ST1 vill ha väg-butiker så Shell-macken i Katrineholm var bland de sista i Sverige att ligga i stan.
Nu siktar han på att locka till sig en delvis ny kundkrets.
– I centrum blir det att man säljer mycket tobak, nu blir vi mer av en matdestination. Man ska komma hit och vila upp sig för att orka köra vidare. Så jag hoppas att vi får mer matgäster. Sen har vi stora utmaningar på Lövåsen från bland annat Biltema. Men vi har bättre kaffe!