Ericson var före sin tid om sötningsmedel

När Gunvor G Ericson undrade om Coca-Cola kunde tänka sig att byta Sukralos mot sötningsmedlet stevia blev hon bryskt avfärdad. Nu lanseras Coca-Cola life – sötad med stevia.

Katrineholm2013-08-24 18:30

Miljöpartiets riksdagsledamot från Katrineholm hamnade i hetluften 2007. Då hade hon skrivit till fem livsmedelsföretag, däribland Coca-Cola, som använde sötningsmedlet sukralos. De fick frågan om de kunde tänka sig att byta sukralos mot stevia, om stevia skulle godkännas som livsmedelstillsats. Hon berättade då att Coca-Cola behandlade henne nonchalant i svaret.

I ett pressmeddelande från Coca-Cola i Sverige framhölls att bland annat en miljöpartist (Ericson) skrämde svenska konsumenter som inte längre vågade dricka light-läsk. Gunvor G Ericson kontrade med att utspelet berodde på rädsla då stora kommersiella intressen stod på spel.

I Sverige är växten stevia inte godkänd. Däremot är steviolglykosider som utvinns ur stevia EU-godkända som livsmedelstillsats. Och nu har Coca-Cola i Argentina lanserat Coca-Cola Life – sötad med stevia eller rättare sagt steviolglykosider. Företaget lanserade även en steviasötad Fanta i Frankrike för tre år sedan.

- Det är alldeles uppenbart att jag var före min tid, säger Gunvor G Ericson som tycker att det är spännande att produkten mötte så hårt motstånd för några år sedan.

- Man var rädd för konkurrensen av en ny produkt, säger hon.

Själv använder Gunvor G Ericson gärna vanligt socker. Men kalorifria stevia är som alternativ mer naturligt än andra sötningsmedel, tycker hon.

- Jag har en burk stående i skåpet.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om