Vinnarna i Arla guldko 2018 koras vid en stor finalgala i Stockholm den 3 maj. Foto:

Lokala mathjältar i Arlafinal

Katrineholm/Vingåker

Två lokala kök är i final i Arla guldko 2018. Slottsskolan kan bli Sveriges bästa matglädjeskola och Igelkottens restaurang tampas om titeln bästa seniormatglädje.

På bara sex månader har Slottsskolan gått från mottagningskök till tillagningskök och de duktiga kockarna hyllas nu när skolan säkrat en finalplats i kategorin bästa matglädjeskola i tävlingen Arla guldko 2018.

— Vi vill att eleverna ska känna att skolrestaurangen är deras, att det är för deras skull vi ständigt utvecklas, säger Sara Svensson, kock på Slottsskolan, i ett pressmeddelande.

I motiveringen för Igelkottens restaurang står att "Med ett varmt välkomnande och genuin matlagning har Igelkottens restaurang blivit många seniorers mötesplats i Katrineholms kommun."

— Vi strävar alltid efter att göra något utöver det dagliga för våra gäster och vi har lika roligt som dem. Att vi har nått ända till final i Arla guldko känns väldigt spännande, motiverande och smånervöst, säger Rickard Söderling, kökschef på Igelkotten.

Läs också

( 15 st )

Läs mer om dessa ämnen

KatrineholmSlottsskolan (Vingåker)VingåkerMatSkolaÄldreboende
Relaterat