Rune Mårtensson, ordförande och arrangör i Sköldinge ölkultur, häller upp öl under en tidigare tävling. Foto:

Hembryggare möts i lokal öltävling

Sköldinge

På lördag är det åter dags för Sköldinge ölkulturs hembryggartävling där vinnarna utses av besökarna.

Tävlingen, som är inne på sitt andra år och ordnas två gånger om året i Sköldinge folkets hus, lockar många ölentusiaster från olika platser i landet. Under lördagens tävling, som blir årets andra, tävlar 13 hembryggare mot varandra i fyra olika klasser.

– Vi har lokala hembryggare från Sköldinge men även någon från Flen, Uppsala och Habo i Småland, säger Rune Mårtensson, arrangör och ordförande i föreningen Sköldinge ölkultur (SKÖL), som står bakom tävlingen.

Några deltar endast i en eller två klasser medan andra väljer att delta i samtliga fyra. Klasserna består av underjäst och överjäst öl samt den fria klassen "bryggarens special" och "SKÖL-öl", där deltagarna följer ett fastställt recept framställt av den senaste vinnaren. Vinnarna i varje klass utses av besökarna som minglar runt och smakar på olika bidrag. I klassen SKÖL-öl utses bara en vinnare, medan man i de övriga klasserna röstar fram de tre bästa.

– Det är en i underjäst öl och en i överjäst. Så har vi SKÖL-öl som i år är tysk kölsch och bryggarens special. Det blir omkring 150 besökare, säger Rune Mårtensson.

I och med att julen närmar sig tror han att lördagens tävling bjuder på många julölsbidrag i den fria klassen.

– Jag tror att det blir mycket julöl i bryggarens special, det är väldigt spännande.

Tävlingen bjuder också på en dartintroduktion för intresserade.

– Förhoppningen är att det utvecklas till ett klubbmästerskap och att man i framtiden kan tävla mot andra klubbar.

Läs också

( 1 st )

Läs mer om dessa ämnen

KatrineholmSköldingeAlkoholLandsbygdmat och dryck
Relaterat