Pizzabagaren kvällen den 20 mars borde ansöka till någon form av pizzabakartävling, kommer att vinna.
I dag var det en sådan där dag då fantasin kärvade och orken tröt. Det fick "väl bli pizza" då.
Jag är inget större fan av pizza, då det allt som oftast smakar likadant. "Alla" använder sig av samma inköpare men i dag när vi beställde så var det en fullkomlig smaksensation.
Det var bara att korka upp finvinet för detta var verkligen något utöver det extra. De tre kartongerna skrapades ur och i vanliga fall brukar de bli pizza över för två dagar framöver.
Allt var perfekt. Även kundbemötandet var i topp. Ena pizzan fick bakas om "då de blev lite fel". Många andra pizzerior hade struntat i detta och chansat på att kunden inte nämnvärt hade brytt sig. Men här beslutades det att de skulle bakas om på eget bevåg.
Botten, tomatsåsen, kryddning och mängd, konsistensen, osten och baktiden. Ja allt var perfekt.
Att jag ens skriver ett inlägg i "Fritt ur hjärtat" om pizza borde lägga grunden för vikten av smakupplevelsen. Fantastiskt.
Kings for president