Svar till insändaren "Djur vill dö lika lite som människor" publicerad 28 oktober.
Växter lever och går i dvala eller dör med årstiderna om inte någon växtätare gjort slut på dem. Alla ingår i matkedjan, även människan om hon råkar ut för ett rovdjur. Alla i matkedjan dödar varandra. Att se blicken av skräck och fruktan hos en hjort som slaktas av en stor katt är inte trevligt. Det enda vi alla har gemensamt här på vår planet är att vi dör förr eller senare och att ingen vet vad som kommer sedan, om något.
Växter är levande varelser, om vars känsloliv vi vet mycket lite. Vi som lever på vår planet måste äta för att leva. Att döda är nödvändigt. Rovdjur visar ibland grymhet under dödandet. Vi håller oss för goda för detta och har utvecklat slaktmetoder som ger så kort lidande som möjligt för djuren. Ett djur som är skrämt innan det dör blir inte bra mat. Alla muskler blir hårt spända, aldrig möra. Så slakterier strävar efter att göra dödsögonblicket så oväntat som möjligt och tiden före så angenäm som möjligt. För att få mört kött. Växter klarar sig utan människor. Människor och andra däggdjur klarar sig inte utan växter. Att inte äta löser inga problem. Att äta djur utan att först döda dem vore värre än dagens metoder.
Kaj Marc-Wogau