Han var född i Stockholm och växte upp där. När Yngve Johansson var 16 år övertog hans föräldrar ett familjejordbruk i Sorunda. Yngve hjälpte till i jordbruket och jobbade även på andra gårdar, bland annat på Nynäs gods. Han utbildade sig på Finsta lantbruksskola och gick även förmanskurser på Ultuna i Uppsala.
Sin blivande fru, Barbro, mötte Yngve Johansson hemma i Sorunda. De gifte sig 1954 i Sorunda kyrka. De tog över Yngves föräldragård och drev den i ett antal år, och hade då mjölkkor.
Paret Johansson ville dock ställa om till trädgårdsodling. Tidningen Land följde deras sökande efter en lämplig gård. Ägaren till Ingvaldstorp läste om dem och så kom det sig att Yngve och Barbro Johansson flyttade till Ingvaldstorp 1971. Till en början hade de mjökkor, men påbörjade omställningen till trädgårdsodling och började odla blommor, grönsaker, buskar och träd. Framför allt odlade de vinbär.
Yngve Johansson intresserade sig för utveckling inom jordbruk och trädgårdsodling. Ingvaldstorp var först i Sörmland med vinbärströska, och använde även maskiner till upptagning och packning av prydnadsbuskar.
– Vi har provat på mycket. Yngve var sådan att han ville prova ut olika saker. Det har varit bra år, säger hustrun Barbro Johansson.
Paret lade ner själ och hjärta i verksamheten och såg med glädje fram emot att sonen med familj skulle ta över. Det gjorde de 2002.
Yngve Johansson var aktiv i olika föreningar och engagerad både i sin bransch, inom såväl trädgård som jordbruk, och som centerpartist. I den förening för grönsaksodlare som bildades i Sörmland var han ordförande. Han läste också mycket.
Närmast anhöriga är makan Barbro och de tre barnen, Annicka, Ingrid och Mikael med familjer.